Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin les Seuvrées 2022

Rouge 75cL
€68.40 €57.00 H.T.
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Notes de dégustation

Les Seuvrées, lieu-dit de Gevrey-Chambertin cultivé par le Domaine Hubert Lignier, illustre la puissance et la structure caractéristiques de cette appellation, réputée pour produire les pinots noirs les plus charpentés de toute la Côte de Nuits grâce à ses sols riches en argile. Le millésime 2022, généreux et ensoleillé, accentue encore ce caractère robuste, tout en préservant une fraîcheur bienvenue. Robe grenat profond. Le nez, expressif et épicé, dévoile fruits noirs mûrs, réglisse, sous-bois et une pointe florale. La bouche, ample et charnue, offre une matière généreuse portée par des tanins mûrs déjà agréables, avec une fraîcheur qui apporte de l'élan, jusqu'à une finale longue sur des épices douces et une pointe de fruits noirs confits qui rappelle la typicité du terroir de Gevrey. À servir autour de 16°C, après un léger carafage, ce vin accompagnera une viande rouge grillée, un gibier, un fromage affiné de caractère ou une volaille en sauce corsée. Un Gevrey-Chambertin généreux et déjà bien équilibré, représentatif du savoir-faire du Domaine Hubert Lignier.
APPELLATION
Gevrey-Chambertin
PRODUCTEUR
Domaine Hubert Lignier
MILLÉSIME
2022
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Hubert Lignier

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
10 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CULTURE DE LA VIGNE
Biologique
Tous les vins du domaine