Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru 2022

Rouge 75cL
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Notes de dégustation

Ce Morey-Saint-Denis premier cru du Domaine Hubert Lignier, issu d'un assemblage de plusieurs climats premiers crus de la commune, offre une synthèse fidèle du style de cette appellation souvent décrite comme le trait d'union entre la puissance de Gevrey-Chambertin et l'élégance de Chambolle-Musigny. Le millésime 2022, généreux et mûr, en révèle une expression particulièrement harmonieuse et équilibrée. Robe grenat profond. Le nez, riche et floral, dévoile fruits noirs mûrs, violette, épices douces et une pointe de sous-bois. La bouche, ample et soyeuse, offre une matière généreuse portée par des tanins mûrs bien intégrés, avec une fraîcheur qui apporte de l'équilibre, jusqu'à une finale longue et savoureuse sur des notes de fruits noirs et une touche épicée qui persiste agréablement. À carafer avant service, autour de 16°C, ce premier cru accompagnera une volaille truffée, un filet de bœuf ou un fromage de caractère. Une belle synthèse de l'identité premier cru de Morey-Saint-Denis selon le Domaine Hubert Lignier.
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
PRODUCTEUR
Domaine Hubert Lignier
MILLÉSIME
2022
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Hubert Lignier

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
10 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CULTURE DE LA VIGNE
Biologique
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