Domaine Pierre Gonon

Domaine Pierre Gonon – Vins de Saint-Joseph, Vallée du Rhône

Le Domaine Pierre Gonon est une propriété familiale installée à Mauves, en Ardèche, au cœur de l'appellation Saint-Joseph, dans la vallée du Rhône septentrionale. L'histoire du domaine remonte au début du XXe siècle, lorsque la famille Gonon cultive quelques parcelles de vigne au sein d'une exploitation de polyculture. Le vignoble périclite ensuite, avant d'être ressuscité dans les années 1950 par Pierre Gonon, alors âgé de 15 ans, qui replante patiemment les coteaux délaissés. En 1989, ses fils Jean et Pierre reprennent le flambeau et font aujourd'hui du Domaine Pierre Gonon l'une des références incontournables de l'appellation, sur près de 11 hectares de vignes certifiées en agriculture biologique depuis 2010.

Le vignoble du Domaine Pierre Gonon s'appuie sur trois terroirs distincts : les coteaux granitiques de Mauves et de Tournon-sur-Rhône, le lieu-dit « Les Oliviers » aux sols d'argile rouge parsemés de galets, et les parcelles de gneiss de Saint-Jean-de-Muzols, qui abritent les plus vieilles vignes du domaine — dont l'ancienne vigne d'Aubert, plantée en 1915 par le vigneron Raymond Trollat et rachetée par les frères Gonon en 2006. Le Saint-Joseph rouge est élaboré à partir de vignes de Syrah d'environ 40 ans, partiellement égrappées et vinifiées en levures naturelles, avec peu d'extraction. Le Saint-Joseph blanc « Les Oliviers » assemble de la Marsanne plantée en 1958 et de la Roussanne introduite en 1974, co-fermentées et élevées en foudres neutres.

Les vins du Domaine Pierre Gonon séduisent par leur équilibre, leur fraîcheur et leur grande capacité de garde : le rouge développe des arômes de fruits noirs, de poivre, de violette et d'olive, porté par une trame tannique élégante et un potentiel de vieillissement pouvant dépasser 20 ans. L'élevage se fait sans bois neuf, en demi-muids de 600 litres, pendant 10 à 16 mois selon les cuvées. Reconnu par la critique comme l'équivalent, en Saint-Joseph, de ce que représente le Domaine Jamet en Côte-Rôtie, le Domaine Pierre Gonon incarne aujourd'hui l'exigence artisanale et la fidélité au terroir de la Vallée du Rhône.

Les vins du Domaine Pierre Gonon

• Saint-Joseph rouge
• Saint-Joseph blanc « Les Oliviers »
• IGP Ardèche « Les Îles Feray » (Syrah)
• Vin de France « Chasselas »

Les meilleurs millésimes du Domaine Pierre Gonon

Comme pour l'ensemble de la Vallée du Rhône septentrionale, la qualité des vins du Domaine Pierre Gonon varie selon les conditions de chaque année. Parmi les millésimes les plus réputés pour les Saint-Joseph rouges figurent 2015, 2016, 2019, 2020 et 2022, salués pour leur maturité et leur potentiel de garde exceptionnel. Les millésimes plus frais, comme 2013 ou 2017, offrent des vins plus immédiatement accessibles, sur le fruit et l'épice.

Questions fréquentes sur le Domaine Pierre Gonon