Domaine Arretxea

Domaine Arretxea – Vins bio et biodynamiques d'Irouléguy, Pays Basque

Le Domaine Arretxea, dont le nom signifie « la maison de pierre » en basque, est une propriété familiale unique en son genre, fondée en 1989 lorsque Michel et Thérèse Riouspeyrous, alors enseignants, décident de reprendre les vignes presque à l'abandon du grand-père de Michel, sur la commune d'Irouléguy, en Basse-Navarre. Ils redonnent ainsi vie à un vignoble planté dès le XIIe siècle par les moines de l'abbaye de Roncevaux, pour approvisionner en vin les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Les premières bouteilles du domaine sortent en 1993, dix ans après leur retour d'un séjour en Afrique.

Le vignoble, aujourd'hui conduit sur environ 8,5 hectares, s'accroche en terrasses sur des pentes escarpées pouvant atteindre 40 % d'inclinaison, face aux Pyrénées, à l'abri des vents et bénéficiant de la douceur du foehn à l'arrière-saison. Un géologue, Yves Hérody, a cartographié la mosaïque exceptionnelle de terroirs du domaine — grès, ophites, schistes, ampélites et argilo-calcaires — permettant à la famille Riouspeyrous d'adapter finement ses pratiques à chaque parcelle. Cultivé en agriculture biologique et biodynamique, le domaine Arretxea est aujourd'hui considéré comme la référence absolue de l'unique appellation du Pays Basque français, Irouléguy.

Les blancs, issus de Petit Courbu, Gros et Petit Manseng, se distinguent par leur pureté, leur tension minérale et leur équilibre remarquable, tandis que les rouges, élaborés à partir de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, se révèlent puissants en jeunesse avant de développer une belle finesse avec l'âge. Aujourd'hui épaulés par leurs fils, Michel et Thérèse Riouspeyrous ont hissé Arretxea au rang des plus grands vins du Sud-Ouest.

Les vins du Domaine Arretxea

• Irouléguy blanc « Hegoxuri »
• Irouléguy blanc « Haitza »
• Irouléguy rouge « Haitza »
• Irouléguy rouge « Tradition »
• Vin de France « Punpa »
• cuvées parcellaires Schiste et Grès

Les meilleurs millésimes du Domaine Arretxea

Parmi les millésimes les plus réputés du domaine figurent 2019, 2020, 2022 et 2023, salués pour leur équilibre entre fraîcheur atlantique et maturité montagnarde. Les grands blancs parcellaires (Schiste, Grès) gagnent à être gardés plusieurs années pour exprimer toute leur tension minérale.

Questions fréquentes sur le Domaine Arretxea