Domaine Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru MCMLV 2018
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Domaine Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru MCMLV 2018

Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis
Rouge 75cL
€660.00 €550.00 H.T.
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Autres millésimes disponibles
2018 2019 2020 2021 2022

Notes de dégustation

MCMLV distingue au sein du Clos de la Roche du Domaine Hubert Lignier une sélection parcellaire issue des vignes les plus anciennes du domaine, dont le nom en chiffres romains rend hommage à une année clé de l'histoire familiale. Cette cuvée, plus rare et plus profonde que la version classique du même grand cru, bénéficie en 2018 d'un millésime chaud qui en accentue encore la densité et la puissance naturelle. Robe grenat profond aux reflets pourpres. Le nez, d'une grande richesse, dévoile fruits noirs confits, épices, sous-bois, truffe et une pointe de réglisse. La bouche, puissante et veloutée, déploie une matière dense portée par des tanins mûrs mais fermes, avec une fraîcheur qui structure l'ensemble, jusqu'à une finale interminable sur des notes de sous-bois et une pointe truffée qui témoigne de la profondeur des vieilles vignes. À carafer une heure avant service, autour de 17°C, ce grand cru d'exception accompagnera un gibier noble, une viande rouge d'exception ou un fromage affiné de caractère. Une cuvée confidentielle pour les amateurs les plus exigeants.
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
PRODUCTEUR
Domaine Hubert Lignier
MILLÉSIME
2018
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Hubert Lignier

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
10 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CULTURE DE LA VIGNE
Biologique
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