Domaine Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru MCMLV 2020
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Domaine Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru MCMLV 2020

Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis
Rouge 75cL
€912.00 €760.00 H.T.
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Autres millésimes disponibles
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Notes de dégustation

Le millésime 2020, chaud et concentré par de faibles rendements naturels, sublime la cuvée MCMLV du Domaine Hubert Lignier, sélection parcellaire des vieilles vignes du Clos de la Roche. Cette bouteille, plus rare et plus dense que la version classique du même grand cru, illustre le sommet de l'expression du domaine sur ce terroir mythique de Morey-Saint-Denis, réputé pour sa puissance tannique. Robe grenat profond aux reflets pourpres. Le nez, riche et complexe, dévoile fruits noirs confits, épices douces, sous-bois et une pointe de réglisse. La bouche, puissante et veloutée, déploie une matière dense portée par des tanins mûrs mais présents, avec une fraîcheur qui structure l'ensemble, jusqu'à une finale interminable sur des notes truffées et de sous-bois qui témoignent de la profondeur des vieilles vignes. À carafer une heure avant service, autour de 17°C, ce grand cru d'exception accompagnera un gibier noble, une côte de bœuf maturée ou un fromage affiné puissant. Une cuvée confidentielle réservée aux amateurs les plus exigeants.
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
PRODUCTEUR
Domaine Hubert Lignier
MILLÉSIME
2020
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Hubert Lignier

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
10 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CULTURE DE LA VIGNE
Biologique
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