Vous cherchez un cadeau élégant et sûr de faire plaisir ? Le Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve est présenté dans son étui, prêt à offrir. Il est idéal pour un anniversaire, Noël, une fête des pères, un remerciement, un cadeau d’entreprise ou toute occasion à célébrer.
Fondée à Reims en 1851 par Charles-Camille Heidsieck, surnommé « Champagne Charlie », la maison Charles Heidsieck a été l’une des premières à faire connaître le champagne aux États-Unis. Ses vins vieillissent dans des crayères gallo-romaines creusées dans la craie, sous Reims. Elles sont classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le Brut Réserve est la signature de la maison, souvent salué comme l’un des meilleurs bruts sans année de la Champagne.
Un champagne d’exception à offrir
C’est un assemblage de Pinot Noir, de Chardonnay et de Meunier, issu d’une soixantaine de crus. Il est enrichi d’environ 40 % de vins de réserve, d’un âge moyen d’une dizaine d’années, puis il vieillit longuement dans les crayères. Le résultat est un champagne d’une rare complexité, qui séduira aussi bien les amateurs que les connaisseurs.
Notes de dégustation
La robe est d’un or profond, avec une bulle fine et régulière. Le nez offre la brioche, le café torréfié, la mangue, l’abricot, la mirabelle et les fruits secs (pistache, amande). La bouche est précise, ample et élégante, avec une texture de nougatine. La finale est longue, sur le praliné et la vanille.
Les notes de la critique
James Suckling : 94/100
Bettane & Desseauve : 94/100
Falstaff : 93/100
Decanter : 92/100
Jeb Dunnuck : 92/100
Wine Spectator : 91/100
Vinous : 91/100
Service
Servez-le entre 8 et 10 °C, idéalement dans un verre à vin blanc.
Accords mets-vin
Il accompagne bien un tartare de saumon fumé, une lotte aux cèpes, un filet d’agneau en croûte d’épices, une volaille de Bresse ou un vieux comté. Il est aussi parfait pour l’apéritif des fêtes.
L’idée cadeau parfaite
Grâce à son étui élégant, le Charles Heidsieck Brut Réserve est prêt à être offert, sans emballage supplémentaire. C’est un coffret champagne prestigieux, avec une valeur sûre dans la bouteille et une présentation soignée, pour faire plaisir à coup sûr.
- APPELLATION
- Champagne
- PRODUCTEUR
- Champagne Charles Heidsieck
- COULEUR
- Blanc