Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 1er cru Aux Noirots 2017

Rouge 75cL
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Notes de dégustation

Aux Noirots, climat premier cru de Chambolle-Musigny cultivé par le Domaine Arlaud en biodynamie, offre une expression plus accessible que les grands crus du domaine tout en conservant la finesse aromatique caractéristique de cette commune, souvent considérée comme la plus élégante de la Côte de Nuits. Le millésime 2017, classique et précis, sied particulièrement bien à ce style tout en dentelle, révélant la pureté du fruit sans jamais tomber dans la lourdeur. Robe rubis clair et brillante. Le nez, délicat et floral, dévoile des notes de fraise, de framboise, de pivoine et une pointe épicée discrète. La bouche, souple et soyeuse, offre une matière fine et élégante, portée par des tanins délicats et une fraîcheur qui apporte tension et buvabilité, jusqu'à une finale sur des notes de fruits rouges frais et une pointe florale qui persiste agréablement en fin de bouche. À servir autour de 15-16°C, ce premier cru accompagnera avec bonheur une volaille rôtie, un veau aux morilles, un fromage à pâte molle ou une terrine de campagne. Une belle introduction au style aérien et parfumé de Chambolle-Musigny selon le Domaine Arlaud.
APPELLATION
Chambolle-Musigny
PRODUCTEUR
Domaine Arlaud
MILLÉSIME
2017
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Arlaud

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
17 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CÉPAGES BLANCS
Aligoté
CULTURE DE LA VIGNE
Biodynamique
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