Domaine Hubert Lignier Pommard En Brescul 2020

Rouge 75cL
64,80 € 54,00 € H.T.
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Notes de dégustation

2020, millésime chaud et sec marqué par de faibles rendements naturels, a offert à la parcelle En Brescul du Domaine Hubert Lignier une concentration et une maturité optimales. Ce terroir de Pommard, appellation réputée pour la puissance de ses vins rouges au sein de la Côte de Beaune, exprime pleinement cette générosité dans le millésime, tout en gardant une fraîcheur bienvenue. Robe grenat intense aux reflets pourpres. Le nez, riche et mûr, dévoile fruits noirs confits, épices douces, réglisse et une pointe de sous-bois. La bouche, dense et charnue, déploie une matière généreuse portée par des tanins mûrs et bien enrobés, avec une fraîcheur qui structure l'ensemble, jusqu'à une finale longue et savoureuse sur des notes de fruits confits et une touche terrienne. À carafer avant service, autour de 16-17°C, ce vin accompagnera un gibier, une côte de bœuf ou un fromage affiné puissant. Une bouteille de belle garde, déjà savoureuse aujourd'hui.
APPELLATION
Pommard
PRODUCTEUR
Domaine Hubert Lignier
MILLÉSIME
2020
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Hubert Lignier

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
10 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CULTURE DE LA VIGNE
Biologique
Tous les vins du domaine