Domaine Arlaud Clos Saint-Denis Grand Cru 2017

Rouge 75cL
252,00 € 210,00 € H.T.
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Notes de dégustation

Le millésime 2017, classique et équilibré, permet à ce Clos Saint-Denis du Domaine Arlaud de révéler pleinement l'élégance qui caractérise ce grand cru de Morey-Saint-Denis. Moins puissant que son voisin Clos de la Roche, ce terroir offre un style tout en finesse, que la fraîcheur de cette année tempérée met particulièrement en valeur, sans jamais sacrifier la profondeur propre à un grand cru de cette envergure. Robe rubis brillante aux reflets grenat. Le nez, délicat et floral, dévoile cerise, framboise, violette et une pointe épicée. La bouche, fraîche et élégante, révèle une matière fine portée par des tanins soyeux et une acidité vive qui apporte beaucoup de buvabilité, jusqu'à une finale longue et parfumée sur des notes de fruits rouges qui confirment la typicité du terroir. À servir autour de 16°C, après un léger carafage, ce grand cru accompagnera une volaille aux morilles, un carré d'agneau, un fromage à pâte molle ou un pigeon rôti aux herbes. Une bouteille élégante et précise, représentative du style biodynamique du Domaine Arlaud, à déguster dès aujourd'hui ou à conserver quelques années.
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
PRODUCTEUR
Domaine Arlaud
MILLÉSIME
2017
COULEUR
Rouge

Le domaine

Domaine Arlaud

RÉGION
Bourgogne
APPELLATION
Morey-Saint-Denis
SURFACE
17 hectares
CÉPAGES ROUGES
Pinot Noir
CÉPAGES BLANCS
Aligoté
CULTURE DE LA VIGNE
Biodynamique
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